Het Nieuw Rotterdams Café heeft haar deuren geopend. Dit grand café van twee verdiepingen met ieder een eigen karakter, gevestigd in het pand dat in een grijs verleden de redactie en de drukkerij van het NRC herbergde, zal zich geheel in de geest van het Witte de Withkwartier richten op een publiek dat graag kennis neemt van culturele uitingen. Naast een restaurant en een kelder (die NRC Next  heet) met een uitgelezen collectie bijzondere wijnen, cocktails en mooie sterke dranken, zal Nieuw Rotterdams Café ook ruimte bieden aan muziek, cultuuravonden en exposities.

Nieuw Rotterdams Café gaat geheel in de tijdgeest van nu zo milieuvriendelijk mogelijk opereren. Zo maakt de keukenbrigade zo veel mogelijk gebruik van biologische producten en wordt bij de samenstelling van de inventaris gedacht aan een milieuvriendelijke invulling.

In Nieuw Rotterdams Café ontmoeten creatievelingen en cultuurliefhebbers elkaar in een gezellige huiskamersfeer.